Минск толерантный Общество

Виват Тбилисоба!

Почти 20 лет назад семья Кетеван Асраташвили переехала из Тбилиси в Синеокую.

— Мне тогда было 5 лет, но горячий грузинский темперамент сохранился в крови, — рассказывает певица и актриса. — Он проявляется и в характере, и в творчестве: люб­лю джаз, электронную музыку. А вот на «Тбилисобе» исполню душевные грузинские мелодии, которые знают и любят многие.

Так же как и Кети, Константин Киркитадзе на праздник национальной культуры собирается не в первый раз. В ­1950-х его дедушка Бондо служил в военной части в Уручье. В одной из увольнительных познакомился с Ниной, что жила неподалеку, в деревне Копище, влюбился и увез с собой в Грузию. У четы родились трое детей. Старший сын Бондо и Нины, Ризо, повторил судьбу отца — женился на белоруске Ирине. Уже здесь, в Минске, у них появились сын и дочь. Константин, белорус с грузинскими корнями, говорит, что для диаспоры нацио­нальный фестиваль в Верхнем городе — большое событие.

— Готовимся к нему несколько месяцев: хочется подарить минчанам праздник, — делится он. — В нынешнем году «Тбилисоба» удивит масштабом и продлится с полудня до полу­ночи.

Организаторы отмечают, что в ­2016-м на празднике собрались 35 тысяч гостей. Ожидается, что теперь его посетят гораздо больше горожан.

— Мы поддерживаем добрую традицию отмечать дни национальных культур в Верхнем городе и гарантируем, что в этом году поводов для радости станет больше, — говорит директор по маркетингу IDS Borjomi Belarus Екатерина Килбас.

Фестиваль начнется в 12:00. Для малышей здесь построят соломенный городок, а по соседству разместится стилизованный павильон со спортинвентарем «Банка удовольствий „Боржоми“.

В историческом сердце Минска поя­вится и уголок старого Тбилиси. Там можно будет увидеть национальные костюмы, научиться писать по-грузински.

Организаторы обещают, что площадка фуд-корта будет в два раза больше. Количество ресторанов, предлагающих блюда национальной кухни, увеличится до 25. К „Тбилисобе“ впервые присоединится улица Зыбицкая: 9 ресторанов предложат авторское видение грузинской кухни. К примеру, хмельные или вегетарианские шашлыки. Пока гости будут лакомиться сациви или чахохбили, музыканты „Пешеходки“ исполнят каверы грузинских композиций в современной обработке.

Справка „ВМ“

Организаторами фестиваля выступили Мингорисполком, мэрия Тбилиси, Посольство Грузии в Республике Беларусь, грузинское культурно-просветительское общество „Мамули“.

Впервые в центре Минска развернется „грузинская Ибица“. Модные диджеи погрузят площадь Свободы и соседние улицы в ритмы клубного Тбилиси — нового центра техно-движения. После 22:00 здесь начнется фес­тиваль электронной ­музыки.

— Нынешний, 3-й фестиваль „Тбилисоба Боржоми“ посвящен современной Грузии: дерзкой моде, уличной еде и музыке до утра, — продолжает Екатерина Килбас. Известные грузинские диджеи DJ Lasha Guruli и Nika Amirejibi придадут особое настроение ритмам танцевальной музыки, которая будет звучать до полуночи.

DJ Lasha Guruli на сцене почти 13 лет. Он причисляет себя к поколению ди­джеев, объединивших в своем творчестве самобытность и модные тенденции. Другой завсегдатай вечерней тусовки Тбилиси — Nika Amirejibi, который в своем творчестве переосмыс­ливает давнюю любовь грузинского народа к танцам.

Под зажигательные ритмы пройдет показ одежды, созданной модельерами, заявившими о себе на неделе моды Tbilisi Fashion Week. Словом, гостей ожидает немало интересного!

Дневная программа „Тбилисоба Боржоми — 2017“ начнется в 12:00. После 22:00 будет фестиваль электронной музыки.

Музыка вкуса

Неделя грузинской кухни „Шашлык-маркет Боржоми“ проходит с 28 августа по 2 сентября.

Обязательное условие для заведений, участвующих в Неделе грузинской кухни, — приготовление главного блюда летних пикников — шашлыка. Кафе и бары подошли к заданию творчески и предлагают гостям как мясные деликатесы, так и вегетарианский, хмельной и даже шашлык-десерт.

Насладиться кушаньями можно на месте или взяв с собой, для этого предусмотрена обязательная услуга — еда навынос. А в день завершения Недели грузинской кухни, 2 сентября, во всех кафе и барах, участвующих в проекте, откроют стилизованную грузинскую террасу.

Факт

В „Шашлык-маркете“ участвуют 9 заведений на улице Зыбицкой: «ДонКофеОн», «Жигули», «Хороший год», «Дэпо#2», «Клумба», «Оливье», «Чердак», «На пляже», «Кофеберри». Наклейка «Грузинская кухня“ на двери кафе подскажет, где вас встретят с традиционным для Грузии гостеприимством.

Автор: Материалы Алеси ЗАГОРСКОЙ