Газета выходит с ноября 1967 года, в сети интернет с июля 1996 года
Поиск
Расширенный поиск

Основные рубрики


Официальный портал Минского городского исполнительного комитета, minsk.gov.by





Рассылка
E-mail:






18 января 2018 (четверг) № 3 (12766)
ГлавнаяНовости

Ни рыба ни мясо

НовостиНаш инструктаж

Минчане могут не волноваться. Некачественная икра априори не может поступить на прилавки наших магазинов.
— В моей практике не было ни одной жалобы на этот счет, — рассказала начальник продовольственного отдела Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Татьяна Борщевская. — Все продукты, ввозимые на территорию Беларуси, проходят тщательный санитарный контроль.
Однако Татьяна Сергеевна напомнила читателям «Вечернего Минска» пропис­ную истину: никогда не покупайте продукты питания с рук, приобретайте их только в магазинах. И тем более это правило надо соблюдать, если речь идет о дорогом продукте. Всегда находятся желающие подделать его или продать то, что не прошло санитарный контроль.

В Беларуси определен перечень юридических лиц, обеспечивающих исключительное право государства на импорт икры. В 2012 году их было 17, в том числе в Минске — 5 (ОАО «Минбакалеяторг», ЧУП «Белкоопторг», ОАО «Белбакалея», УП «Минский хладокомбинат № 1», ОАО «Белрыба»).
В соответствии со стандартом «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» (СТБ 1100-2007) установлены правила информирования потребителя по всем группам продовольственных товаров. На баночке с икрой должны быть указаны сорт, пищевая ценность, масса, условия хранения, вид рыбы, дата изготовления, срок годности, номер смены (бригады) , индекс отрасли и номер изготовителя.

Автор: Надежда МЕЛЕХИНА
26 Декабрь 2012 / 2072  просмотра.