Наш репортаж Общество

На сладенькое потянуло

Там всегда можно было купить свежайшую выпечку и кондитерские изделия. Представители старших поколений помнят, что в свое время именно сюда со всех концов города люди приезжали за тортами и наборами пирожных к праздникам и семейным торжествам. Работал кафетерий. И вот торговый объект вновь открылся после реконструкции.

— Мы подготовили новогодний сюрприз для жителей города, — отметил генеральный директор ОАО «Постторг» СергейСмольский. — Решили вернуться к тому формату магазина, который был любим и запомнился минчанам еще с советских времен. Более того, расширили ассортимент кондитерских изделий и других товаров. Наверное, мы не смогли удовлетворить все запросы наших покупателей и по масштабам кафетерия, и по ассортименту товаров, ведь площадь торгового зала — менее 100 квадратных мет­ров. Но мы старались, чтобы реконструкция никого не разочаровала и магазин действительно стал уютнее, удобнее, лучше.

Новогодние елочки у входа и внутри помещения, а также отделка в светлых тонах сразу создают у покупателей праздничное настрое­ние. Центральное место в торговом зале занимают две большие холодильные установки, где на полках расположились торты и наборы пирожных. Выбор огромный.

— Сколько наименований тортов у вас сегодня?

— Более 90, — отвечает заведующая магазином Анжелика Чернец. — Есть и давно полюбившиеся минчанам «Киевский», «Песочный», «Минский», «Киевляночка», а также более новая продукция. Вес изделий — от одного до полутора килограммов.

Изучаю ассортимент. Вот «Минская чаровница», «Марица», «Наполеон домашний», «Майская ночь», «Юбилейный», «Крещатик», «Абрикос», «Медово-заварной». Рядом расположились «Славутич», «Санкт-Петербург», «Полянка», «Лесная ягода», «Сказочная страна», «Вечерний закат», «Трюфельный», «Графские развалины». Есть и малознакомые мне названия: «Пасечник», «Микс» карамельный, «Элион», «Марго», «Милорд», «Симона». И всё это хочется попробовать!

Многие любят творожную выпечку. На этот случай имеются «Творожный с цукатами», «Творожно-миндальный», «Песочно-творожный», «Творожный с вишней».

Одна из покупательниц направляется к выходу, держа в руках прозрачную упаковку с тортом.

— Что приобрели? — спрашиваю у нее.

«Ленинградский», — отвечает она. — Родители всегда покупали его к праздникам. Теперь любят и в моей семье. Для меня это вкус детства.

— Сюда часто заглядываете?

— Живу рядом, заходила за продуктами еще до ремонта. Сейчас пришла посмотреть. Хорошо все сделано, красиво. Выбор товаров большой. Не удержалась, купила любимую сладость.

— Кофе здесь уже пробовали?

— Да, взяла латте с сиропом. Очень ароматный, пена не оседает и не исчезает. К Новому году торт и набор пирожных тоже куп­лю тут. Да и подарки для детей.

Вам может быть интересно...  С олимпийским неравнодушием

Кстати, новогодние наборы конфет в ярких красочных упаковках уже ждут покупателей. В кафетерии насчитала 16 видов пирожных, в их числе «Картошка», «Наполеон», разнообразные заварные не только с кремом, но и с творогом) , трубочки, корзинки с грибочками. Также здесь продают пирожки с фруктовыми начинками — малиной, клубникой, персиком, ананасом. Магазин удобен еще и тем, что в нем попутно можно купить молочные, хлебобулочные изделия, овощи и фрукты, колбасу и копчености, сыр, бакалейные товары, соки и напитки, полуфабрикаты. Мое внимание привлекли замороженные индюшачьи котлеты, пицца и чебуреки. Весьма удобно: купил, а дома за считанные минуты приготовил.

Факт

Выпечку в магазин «Торты» поставляют хлебозаводы №  2, 3, 5, 6 КУП «Минскхлебпром», несколько частных пекарен и цех «Шарлотка» ОАО «Постторг“.

Автор: Любовь ЕГОРЕНКОВА