Во саду ли…

Во саду ли... На досуге
Зубчик к зубчику
Дело это действительно непростое. Такой нужный и полезный овощ в хранении довольно капризен. Норовит или высохнуть, или прорасти, или вообще начнет гнить. Прежде всего перед закладкой на хранение чеснок следует тщательно осмотреть.…
Во саду ли... На досуге
Далеко ль докатится?
— Важный момент: долго будут лежать только поздние сорта, — поясняет заведующая отделом селекции плодовых культур Института плодоводства доктор сельскохозяйственных наук, профессор Зоя Козловская. — И так называемая падалица для хранения не годится.…
Во саду ли... На досуге
Чтобы не пропало
Ольга Сосновская: — Живу в частном секторе. Возле дома растут две рябины, и нынче все усыпано ягодами. Из них делаю всякие заготовки. К примеру, рябиновую смокву. Собираю ягоды после первых морозов. На 1 кг рябины…
Во саду ли... На досуге
Чтобы впрок пошло
Ольга Коваленко (Советский район) делает закатки с использованием карвинга (фигурной нарезки) для украшения блюд: — Беру литровую банку, кладу туда вырезанные из 3 перцев «пионы», из 3-4 луковиц — «лилии»,…
Во саду ли... На досуге
Полные закрома
Этого события ветераны с нетерпением ждут каждый год. Нынче сельскохозяйственное шоу перебазировалось на новую площадку — в Минский государственный Дворец детей и молодежи. В конкурсе участвовали представители первичных ветеранских организаций всех районов…
Во саду ли... На досуге
Ветеранские дожинки
 В нынешнем году дачные состязания обрели новую площадку, а именно в фойе Минского государственного Дворца детей и молодежи. Но смена места никого не смутила, ведь главное для конкурсантов — продемонстрировать полученный урожай.…
Во саду ли... На досуге
Женился чеснок на паприке
Сколько себя помню, родители каждое лето варили варенье, закатывали компоты, огурцы, помидоры, перцы, квасили капусту. В советские времена это был обязательный ассортимент на зиму. Как, возможно, не очень примерная, но любопытная…
Во саду ли... На досуге
Лунный посевной календарь
1 октября (Луна в Водолее) Неблагоприятный день для посева, посадки, полива и подкорм­ки всех культур. Благоприятны уборка семян, опрыс­кивание от вредителей и болезней, перекопка почвы 2-4 октября (Луна в Овне) Можно…
Во саду ли... На досуге
Лунный посевной календарь
ПОЛНОЛУНИЕ — 9 июля в 7:06 За сутки до и после нельзя сеять, сажать и пересаживать. Рекомендуются прополка, подкормка минеральными удобрениями в период до полнолуния и органическими — после него Убывающая Луна 9 и 10 (до…
Во саду ли... На досуге
Все пучком!
— Вполне реально устроить огород так, что он всегда будет выглядеть ухоженным и эстетичным, — отвечает ланд­шафтный дизайнер Светлана Луценко. — Для этого советую использовать такую технологию, как приподнятые грядки. О том, что на них все растет дружнее,…
Во саду ли... На досуге
И спелые гроздья сорву
Таково мнение специалистов. И это не пустая похвальба, как могут по­думать некоторые. Ведь особую ценность имеют те ягоды, которые созрели на лозе, а не во время транспортировки из южных регионов. Поэтому разбить на участке виноградник — дело нужное…